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배추기준 : 7~10포기 (최상급 1등급 해남배추만 사용)
하나하나 깨끗하게 세척해서 만든 해남참사랑 절임배추
게르마늄이 풍부한 명품 황토에서 재배한 해남 배추는 아삭하고 달달한 맛이 최고이며 노란속이 꽉찬 1등급 해남 배추를 간수뺀 천일염으로 하나하나 정성을 드려서 절여 짠맛이 없으며 사각사각 고소한 감칠맛이 좋은 명품 해남절임배추.
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최상품 배추기준 : 7~10포기 (친환경 무농약인증 해남배추만 사용)
(저염식 절임) 친환경 무농약인증 해남 절임배추
게르마늄이 풍부한 황토에서 친환경 농법으로 재배한 해남 배추는 아삭하고 달달한 맛이 최고이며 노란속이 꽉찬 1등급 친환경 해남 배추를 간수뺀 천일염으로 하나하나 정성을 드려서 절여 짠맛이 없으며 사각사각 고소한 감칠맛이 무르지않고 오래가는 친환경 해남절임배추.
해남참사랑 절임배추는 청결, 품질, 크기, 세척 등 깨끗하고 정직하게 관리하며 저염도 20시간 절임으로 김치가 오랫동안 아삭함을 유지하며
절임배추에 물을 충분하게 뺀 정직한 중량과 크기로 만든 절임배추.
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최상품 배추기준 : 7~10포기 (친환경 유기농인증 해남배추만 사용)
(저염식 절임) 친환경 유기농인증 해남 절임배추
게르마늄이 풍부한 황토에서 친환경 유기농법으로 재배한 해남 배추는 아삭하고 달달한 맛이 최고이며 노란속이 꽉찬 1등급 친환경 해남 배추를 간수뺀 천일염으로 하나하나 정성을 드려서 절여 짠맛이 없으며 사각사각 고소한 감칠맛이 무르지않고 오래가는 친환경 해남절임배추.
해남참사랑 절임배추는 청결, 품질, 크기, 세척 등 깨끗하고 정직하게 관리하며 저염도 20시간 절임으로 김치가 오랫동안 아삭함을 유지하며
절임배추에 물을 충분하게 뺀 정직한 중량과 크기로 만든 절임배추.
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최상품 알타리기준 : 2~2.5단 (유기농 최상품 알타리무우 사용)
(저염식 절임) 친환경 유기농인증 해남 알타리
게르마늄이 풍부한 황토에서 친환경 유기농법으로 재배한 해남 알타리는 아삭하고 달달한 맛이 최고이며 친환경 해남 알타리를 간수뺀 천일염으로 하나하나 손질하고 정성을 드려서 절여 짠맛이 없으며 아삭하고 감칠맛이 일품인 유기농인증 해남알타리절임.
해남참사랑 알타리절임은 청결, 품질, 크기, 세척 등 깨끗하고 정직하게 관리하며 저염도 절임으로 알타리가 오랫동안 아삭함을 유지합니다.
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양념 1박스 7kg : 절임배추 20kg 정도 가능
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국내산 천연재료만 사용해서 정성껏 당일 만들며 HACCP 인증으로 원재료 생산, 제조, 가공, 보존, 조리, 유통의 모든 단계에서 위해 물질을 사전에 방지하는 위생관리시스템 인증한 안전한 김치속 양념.
100% 국내산 천연재료만 사용, 무 23.3%, 고춧가루 13.5%, 마늘, 양파, 건고추, 부추&홍갓, 쪽파, 대파, 다시마육수, 생강, 청각, 새우젓, 멸치액젓, 찹쌀풀, 정백당, 정재염, 참깨, 표고버섯.
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양념 1박스 14kg : 절임배추 40kg 정도 가능
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국내산 천연재료만 사용해서 정성껏 당일 만들며 HACCP 인증으로 원재료 생산, 제조, 가공, 보존, 조리, 유통의 모든 단계에서 위해 물질을 사전에 방지하는 위생관리시스템 인증한 안전한 김치속 양념.
100% 국내산 천연재료만 사용, 무 23.3%, 고춧가루 13.5%, 마늘, 양파, 건고추, 부추&홍갓, 쪽파, 대파, 다시마육수, 생강, 청각, 새우젓, 멸치액젓, 찹쌀풀, 정백당, 정재염, 참깨, 표고버섯.
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양념 1박스 21kg : 절임배추 60kg 정도 가능
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국내산 천연재료만 사용해서 정성껏 당일 만들며 HACCP 인증으로 원재료 생산, 제조, 가공, 보존, 조리, 유통의 모든 단계에서 위해 물질을 사전에 방지하는 위생관리시스템 인증한 안전한 김치속 양념.
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